Sourdough Multigrãos

Description

O Sourdough MultiGrãos é feito com ingredientes saudáveis, farinha de trigo selecionada e os melhores grãos pra compor uma dieta alimentar, além do processo lento de fermentação natural.

São ideais para acompanhar refeições completas como um almoço, produção de sanduíches naturais ou como complemento do café da manhã. Bom pro paladar e melhor ainda pra saúde

Dicas para conservar seu pão de levain por mais tempo

1ª Guarde o pão em saco de papel ou de pano 

Mas é importantíssimo esperar o pão esfriar antes de embrulhar, senão ele murcha. Só não deixe o pão desembrulhado, ao ar livre, ou na geladeira, senão ele vai ressecar e endurecer.

2º Se não for comer o pão inteiro, corte-o em fatias, ponha num saco plástico e guarde no freezer

Aí você vai tirando as fatias quando quiser comer, é só aquecer, na torradeira ou no forno bem quente, pré aqueça o forno por uns cinco minutos antes de colocar o pão. Jamais ponha o pão no microondas, estraga, murcha e não tem salvação!

3º Quando o pão começar a ressecar

A dica é você molhar a mão na água e passar na superfície do pão. Só um pouquinho. E aí levar ao forno bem quente por aproximadamente cinco minutos.